到桂林,最普遍的旅游纪念品就是中国的山水画。由于山水画除了旅游纪念品的概念外,更具有艺术品的特征,因此对这类纪念品进行商业定价十分困难——她的价格与作者、艺术水平、艺术价值、及购买者愿意出价的水平直接相关,还与是否原作或者仿制品有关。
除了山水画,在桂林旅行还可遇见的旅游纪念品有傩面具(傩是古代中国一种广泛流行的祈祷活动,旨在消除被认为附着在人体上的凶兆)、壮族绣球、苗绣、工艺蜡染、壮锦、工艺纸伞、木雕等。除工艺木雕及壮锦外,其它类纪念品价格从10元~400元/个不等(取决于手工艺技术、材质、包装与造型艺术价值)。壮锦、工艺木雕由于更多揉入了艺术元素,因此价格也很难明确。
当然还有著名的桂林三宝,(桂林三花酒、桂林豆腐乳、桂林辣椒酱)现在市面上各种品种的三宝都有。