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桂林旅游Guilin
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桂林山水甲天下,有山青、水秀、洞奇、石美“四绝”之誉,是休闲度假摄影最佳胜地。

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圆枝腐竹

圆枝腐竹

豆制品,其形似干竹枝而名。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺。因其所含均为植物营养素, 故被称为“素食之最”。桂林腐竹的吃法很多,炸炖炒焖皆可。“象山牌”、“漓江牌”腐竹最为有名。