扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 广西 > 桂林 > 桂林美食 > 桂林米粉
桂林旅游Guilin
 | 

桂林山水甲天下,有山青、水秀、洞奇、石美“四绝”之誉,是休闲度假摄影最佳胜地。

想去0

去过0

桂林米粉

桂林米粉

桂林米粉是桂林最负盛名的风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。桂林米粉做工考究,先将上好的大米磨成浆,装袋滤干,做成粉团,煮熟后压榨成圆条或片状,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。制成的米粉,配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等熬制的卤水,鲜美芳醇,香松爽口。
九寨沟黄龙纯玩3日游